想在家裡煮出好吃的米飯,卻常常失敗嗎?
你一定有過這種經驗,餐廳米飯擺上桌時粒粒飽滿,香味撲鼻,入口咀嚼,香嫩彈牙,光是吃口米飯就讓人回味無窮。米飯是家中餐桌上不可或缺的主食,但每個人喜好的口感又不一樣,例如長輩或是幼兒適合偏軟,比較好入口,有些人喜歡偏硬像煲仔飯,越嚼越香。怎麼同時滿足呢?
推薦飛利浦口感智選IH電子鍋HD4539,輕鬆煮出5種不同軟硬口感的米飯,滿足全家人的需求,18種烹飪模式,透過人性化面板簡單操作,免顧爐火,蒸、煮、燉一指搞定,讓你天天變換菜色,省時又省力。
依不同種類的米煮飯,還能煮粥、煮湯
飛利浦口感智選IH電子鍋HD4539 依米飯種類不同,可自動控制不同煮飯行程的烹飪時間和溫度,分別有蓬萊米、在來米、香米、日本米、十穀米和糙米共6種米飯種類。
飛利浦口感智選IH電子鍋HD4539 針對蓬萊米、在來米、香米和日本米,可以進一步炊煮出由軟糯至香脆的5種口感層次。
包含蒸煮、煲湯、十穀粥和煮粥4種功能,
還能設定24小時預約功能。
有用過電子鍋的人最在意兩件事,一是不只米飯口感要好,烹煮時間更要短,可以快速上桌,方便又省時。二是內釜要夠防刮耐用,內釜最怕刮傷,只要稍有刮傷,就可能要更換內釜。
飛利浦口感智選IH電子鍋HD4539要煮的又快又好的秘訣就在立體IH加熱技術,內釜要防刮耐用的秘訣就在麥飯石塗層8層精鐵內釜。
美味米飯的要訣,傳統柴火燒製的強火烹調並且均勻加熱,煮的時候,蒸氣和熱氣都不跑掉,由裡到外通透熟香的Q彈米飯。
飛利浦口感智選IH電子鍋HD4539讓你不用顧爐火, IH 熱能所產生的熱對流,使米飯在鍋中舞動翻騰,並鎖住確實熱度使之傳遞至米芯,每粒米飯都能均勻受熱,輕鬆就能釋放米飯香氣與Q彈口感。
日本米
每粒米飯都能均勻受熱,
讓炊煮完的米飯更加飽滿蓬鬆
▲煮完白飯開鍋
▲煮完飯底部不沾鍋
黑米
黑米含有豐富的花青素,
口感Q彈,富含了營養價值極高的胚芽成份
▲免浸泡,黑米、糙米直接煮,就能口感適中
燉飯料理
香菇雞肉南瓜燉飯
米飯外軟中間仍帶嚼勁的口感,不同食材受熱均勻,鎖住食材本身的營養成分,維持絕佳口感
▲將雞肉、鴻喜菇、南瓜和洋蔥切妥
▲將食材加入內釜
▲設定【燉飯】行程
煲湯料理
紅棗枸杞蓮子銀耳湯
經典美顏養容補膠原蛋白的甜湯,口感滑潤飽實,入口滑順又清爽,滿滿膠質,適合夏天食用
▲備妥白木耳、紅棗、蓮子和枸杞
▲先將白木耳浸泡
▲設定【煲湯】行程
▲完成【煲湯】行程後,加入浸泡後的紅棗、蓮子和枸杞,再設定一次【煲湯】行程20分鐘,即可完成上桌
煮粥料理
海鮮粥
口感綿密香濃,保留海鮮軟嫩口感、鮮甜風味,
不用長時間顧爐火,輕鬆上桌
▲將魚片、魷魚圈、玉米筍、紅蘿蔔等食材洗淨後切妥備好
▲完成【煮粥】行程
▲再加入其他食材,再使用【保溫】行程20分鐘
麥飯石塗層8層精鐵內釜,用海綿輕易去除污垢
將內蓋和留香閥拆卸下來用水清洗
推薦飛利浦口感智選IH電子鍋HD4539,讓你不用出門,在家就可以輕鬆煮出5種不同軟硬口感的米飯。不只能煮常見的白米,有些人特愛Q彈有勁的日本米,或是有些人講究養生,選擇吃十穀米或是糙米,讓你煮飯零失敗! 飛利浦口感智選IH電子鍋HD4539提供6種米烹飪模式讓你天天變換口味。預約功能讓你免顧爐火,就算出門上班,只要定時預約,回家就有新鮮米飯上桌。
不想煮飯的時候,飛利浦口感智選IH電子鍋HD4539還可以用來煮粥、蒸煮和煲湯。
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